Eurosol SAT y la Universidad de Alicante: Innovación y Economía Circular con GREENPACT
La colaboración estratégica entre la empresa hortofrutícola Eurosol SAT y la Universidad de Alicante (UA) sigue dando frutos. Su más reciente iniciativa conjunta, GREENPACT, desarrollada en el marco de un doctorado industrial, ha sido doblemente galardonada por su firme apuesta por la innovación, la transferencia de conocimiento y la economía circular.
Un puente entre la ciencia y el sector agroalimentario
Este proyecto se materializa a través de un convenio de colaboración mediante el cual Ángela Lozano Noblejas (investigadora de Eurosol SAT y doctoranda del Programa de Doctorado en Ciencias de la UA) realiza desde 2025 su tesis doctoral:
«Valorización sostenible de biomasa hortofrutícola para el desarrollo de ingredientes funcionales de aplicación en industria alimentaria».
Al contar con mención industrial, esta investigación refuerza directamente la conexión entre la vanguardia universitaria y las necesidades reales del mercado, permitiendo transferir soluciones científicas con una aplicación práctica inmediata en el tejido productivo. El equipo promotor clave detrás de este éxito está compuesto por:
- Arantzazu Valdés García: Profesora titular e investigadora de la Facultad de Ciencias de la UA.
- Ángela Lozano Noblejas: Investigadora de Eurosol SAT y doctoranda del proyecto.
Un proyecto doblemente galardonado
El impacto y viabilidad de GREENPACT no ha pasado desapercibido, logrando destacar en prestigiosos certámenes de emprendimiento:
- Premios Impulso (XV Edición): Organizados por la Universidad de Alicante y la Fundación Parque Científico de Alicante (dentro del programa ua:emprende), donde el proyecto fue premiado en la modalidad de Spin-off.
- Premios Nuevas Ideas Empresariales de FUNDEUN (32.ª Edición): El pasado 26 de junio, GREENPACT se alzó con el premio otorgado por el Ayuntamiento de San Vicente del Raspeig al Mejor proyecto relacionado con Economía Circular. Un logro excepcional en una edición de alta competitividad que contó con más de 80 proyectos presentados y solo 14 premiados finales.
Hacia un modelo agroalimentario sostenible
Desde Eurosol SAT destacan que estos reconocimientos validan el valor de la investigación colaborativa. Gracias a la alianza con la UA, es posible explorar vías innovadoras para el aprovechamiento de subproductos hortofrutícolas, transformándolos en soluciones eficientes para la industria alimentaria.
Con este doble éxito, la unión entre Eurosol SAT y la Universidad de Alicante se consolida como un referente claro en la formación de talento investigador, transferencia tecnológica y sostenibilidad.
