Productos
Trabajamos con variedades cuidadosamente elegidas por su sabor, textura y adaptabilidad al clima, garantizando que cada pepino, tomate o melón que llega a tus manos conserve sus propiedades naturales y su frescura. Nuestro enfoque combina tradición agrícola con prácticas modernas que aseguran trazabilidad, higiene y sostenibilidad en cada etapa del proceso.
En nuestra empresa, cada producto refleja el compromiso con la tierra, el respeto por los ciclos naturales y la dedicación de un equipo que cuida cada detalle desde la siembra hasta la entrega.
Cultivamos con responsabilidad, seleccionamos con criterio y compartimos con orgullo lo mejor de nuestra cosecha.
Calidad / Cuidado / Producción
Pepino
El origen del pepino se sitúa en las regiones tropicales del sur de Asia. En la actualidad, el pepino es una hortaliza muy cultivada en Europa y América del Norte y ocupa el cuarto puesto en la producción mundial de hortalizas, detrás del tomate, la col y la cebolla.
Tomate
El tomate es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. Su introducción en Europa tuvo lugar desde México. Si se prefieren frutos bien maduros, han de escogerse los de color rojo vivo, piel lisa y que se sientan blandos al tacto. Si por el contrario se prefiere un tomate menos maduro, se elegirán los más firmes y de color rosado cercano al rojo.
Pimiento
La planta del pimiento es originaria de México, Bolivia y Perú. Los pimientos llegaron a Europa en el primer viaje realizado por Colón a América. Cuando se desea comprar pimientos es conveniente seleccionar los ejemplares carnosos, duros, pesados en proporción a su tamaño, muy firmes, de color brillante, piel lisa y lustrosa y carentes de golpes o magulladuras.
Berenjena
La berenjena se considera nativa de la India. Su introducción en Europa data de la Edad Media. La calidad de la berenjena se basa en su uniformidad, firmeza, color de la piel y tamaño. Por lo general, las berenjenas más sabrosas son las más tiernas y firmes, con la cáscara lisa y brillante, de color morado oscuro y de mayor peso en proporción a su tamaño.
Melón
El origen del melón es muy impreciso, algunos autores afirman que el melón es oriundo de Asia Central, mientras que otros sitúan su origen en el continente africano. El peso medio de estos frutos oscila entre los 850 y los 1.500 gramos.
